Aula virtual para profesionales de la nutrición.
Duración 1h 30 min
Precio: 30€
Descripción del contenido:
Cada vez es más frecuente que encontremos en consulta de nutrición pacientes que acuden expresando que sienten que comen con ansiedad, que sienten adicción por la comida, que no pueden controlarse cuando comen, etc. Este tipo de demandas necesitan ser exploradas y abordadas con una mirada integradora, entendiendo la historia alimentaria y la relación con la comida de la persona.
En muchos casos los dietistas-nutricionistas carecemos de las herramientas adecuadas para explorar y acompañar adecuadamente las necesidades de estos casos. Con esta formación, queremos dotar a los profesionales de conocimientos específicos para explorar en consulta adecuadamente estos casos. La primera toma de contacto con el paciente es fundamental tanto para crear un buen vínculo como para recoger la información necesaria que nos ayuda a construir el caso, entender la relación con la comida y la alimentación de la persona en el presente y distinguir que hay detrás de ese “tengo ansiedad con la comida” para poder trazar una intervención adecuada, mejorando así la adherencia al proceso.
Qué aprenderás:
- Introducción a los conceptos de ingesta compulsiva para profesionales de la nutrición.
- Introducción al papel del nutricionista en el acompañamiento de estos casos.
- Herramientas para implementar la primera entrevista para explorar adecuadamente estos casos.
- Recursos a tener en cuenta para establecer la línea de trabajo y los objetivos terapéuticos.
- Cómo detectar necesidad de derivación cuando sea necesario intervención psicológica.
